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Recettes d'épaule d'agneau de Chef Simon

Epaule d'agneau rôtie
Voici la liste des recettes d'épaule d'agneau par Chef Simon.

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Recettes de Chef Simon

Le cassoulet apatride
Le cassoulet apatride
Ni Toulouse, ni Castelnaudary, ni Carcassonne mais inspiré des trois.
Ficeler une épaule d'agneau
Ficeler une épaule d'agneau
Habiller une épaule d'agneau pour farcir, rôtir ou braiser.
Désosser une épaule d'agneau
Désosser une épaule d'agneau
Habiller une épaule d'agneau pour farcir, rôtir ou braiser.
Epaule d'agneau braisée
Epaule d'agneau braisée
Il n'y a pas que le gigot d'agneau à Pâques !

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